嗜酒成性的俄罗斯人为何买不起酒,都是高额

提到世界上最爱喝酒的国家，许多人都会不由自主说出一个名字：俄罗斯。作为世界上著名的酒精饮料消耗大国，俄罗斯人在饮酒方面一直走在世界的前列，为此引发的一些问题也成了政府十分头疼的存在。

有人认为俄罗斯人喜爱喝酒是因为寒冷天气所致，但其实不然。追溯俄罗斯饮酒的历史，你会发现从最初的排斥到后来的疯狂摄入，俄罗斯人是在其中付出了不少常人难以理解的辛酸，才最终将自己成功打造成爱酒嗜酒的战斗民族的。

一、酒的历史等于国家史

回顾俄罗斯人好酒的历史，最早可以追溯到古代罗斯时期。那时的人们并不像这样疯狂地依赖酒类。只是在迎接新生命、打了胜仗和亲人去世时，喝一点蜂蜜酒纪念一下。之所以当时这么做，主要是酿酒工艺的不成熟，无法保证充足的酒类供给，加之原料蜂蜜不易获得，价格也比较昂贵等多种原因造成的。

到了年，第一批酒精从南欧的意大利热那亚经过艰难跋涉来到了现在的俄罗斯境内。但当时的政府认为会给百姓带来健康危害而禁止了酒精的销售。直到16世纪，俄罗斯人才开始将饮酒列为日常的活动，但酒的度数也不是很高，只要不过量饮用，一般不会出现多大问题。

著名的彼得大帝统治时期，酒类开始在大量在俄罗斯各地进行销售，就连大帝本人也是酒的忠实拥趸。坊间还有故事说，彼得大帝生前曾经建立了一个奇特的博物馆，专门收集世界上奇形怪状的东西，为了让百姓都去参观，好酒的大帝规定：只要有人去博物馆参观，那么不分男女，一律会奖励一杯伏特加和一根酸黄瓜，外加卢布的现金奖励。对酒十分中意的百姓当然不会错过这个机会，博物馆的人流也开始越来越多。

好酒的彼得大帝在执政期间更是宣布了一道法令：农妇如果在酒馆里强行不让丈夫喝酒的话，要判处这个农妇鞭刑。经过几百年的发展，到苏联时期，当地的百姓已经深陷酒的泥淖中无法自拔。甚至苏联财政税收的一大部分就是靠酒类制品获得的，可见酒类对苏联各方面的深远影响。

当然并不是所有人都认为酒是治国安邦的良药，列宁和戈尔巴乔夫时期，苏联都曾进行过全国性的禁酒运动，但由于方式过于粗暴引起了极大的民怨，最终只能够不了了之；二战期间，为了激励前线的士兵能够与纳粹浴血奋战，最高统帅斯大林将伏特加列为军中的供给品，每人每天都可以获得克伏特加的特别供给，在一些特定的节日里，士兵也可以获得额外的酒类供给。

到了20世纪70年代，苏联人对酒类的依赖程度已经达到巅峰。据统计，年苏联平均每人每年要喝掉28瓶伏特加，数字可谓十分惊人；苏联解体后，由于经济的崩溃，失业率和通货膨胀率急速上升，因此俄罗斯全民为了缓解压力和抒发苦闷情绪，又开始疯狂地摄取酒精饮品。

据调查，俄罗斯人平均从12岁开始喝酒，酒精饮料是13-17岁的俄罗斯孩子最常购买的饮料。虽然步入21世纪后，为了追求健康的生活方式，一些年轻人开始接受健康的饮食习惯，但已经根深蒂固的滥饮习惯依然无法完全改变。

二、只要里面有酒精，什么都能喝

因为喜欢喝酒、热爱喝酒，因此从古至今，俄罗斯人都会寻找各种酒类制品来满足自己的口舌之欲。有的时候，他们甚至会选择一些旁人看来根本不能入口的东西来解决自己的酒瘾。

70年代，苏联决定在远东地区修建一条西伯利亚大铁路的支线——贝阿铁路。由于修建地点位于高纬度严寒地区，物资和商品供应相比大城市要简陋许多，修路的工人为了解决酒瘾，一般会选择一种含有酒精成分的劣质古龙水（类似香水）来饮用。为了将当中酒精完全提取出来，一般会用一根撬杠来帮助过滤。

你以为这就完了？太天真了，除了古龙水之外，做头发用的发胶也可以直接饮用。具体做法是：拿来一罐发胶，喷进一杯水里，全部搅匀后，将发胶稀释到刚刚好的程度后，然后一口闷。

如果想喝的精细一点，那么嗜酒的人一般会选择一种手术用胶水——BF-6。将胶水倒入杯中，然后拿一根小棍不停地搅拌杯中的胶水，三个小时后胶水中的酒精成分就被分离出来，接下来就可以大快朵颐了；胶水看起来很诡异，那么鞋油呢？平时擦在皮鞋上的鞋油，好酒的人也可以饮用，不过首先得稀释一下，然后用一片黑面包作过滤就可以了。

空军的士兵想喝酒怎么办？简单，找一个开战斗机的战友，从战斗机中抽防冻液来喝——防冻液中有大量的酒精。为了防止中毒，每喝一杯就把腰带勒紧一格，勒到腰部十分疼时就不要在喝了……除了以上这些物品外，浴液、汽车防冻液、窗户清洁剂等等，都成为了嗜酒之人的杯中物。调查显示，这些酒精替代品消费占据了俄罗斯全国20%的酒精市场。

这些酒精替代品对人体的伤害也是十分严重，每年因为喝劣质的假酒、酒精替代品造成酒精中毒身亡的人数都有几万人，残废的人数更是难以估计，据说全俄罗斯大约有万人喜欢喝酒精替代品或私酿酒。俄罗斯成年男性的平均寿命也相比其他发达国家要低上许多，其中最大的原因就是过度酗酒引发的疾病或事故。

三、高昂的酒精税

为什么俄罗斯人宁可不要命也要疯狂的摄取的酒精替代品，那是因为酒类饮品在当地的价格实在是很高。为了保证国家对酒精制品的管理，政府会制定相当高的酒类税，防止人们滥饮滥用。

一般来说，一瓶伏特加的成本只有20-50卢布，但政府会在售价时加上百分之三百左右的高额税费，这样伏特加的价格就会轻松突破卢布的大关，再加上运输成本、商场利润等叠加，等到真正售卖时，一瓶酒的售价就可以达到-卢布。

而由于经济不景气的原因，当地百姓的工资都不会特别高。尤其是上了年纪的退休工人、失业者和穷人，他们的退休金和救济金无法满足他们对酒的消耗，因此这些人只能选择便宜廉价的酒类替代品或私酿酒。例如浴液的酒精浓度相当于毫升伏特加，而一瓶便宜的伏特加也要-卢布，而能有同等效果的浴液则只有55卢布。便宜又好喝，嗜酒的当地人肯定会选择这样的替代品来解决自己的爱酒心理。

另外政府对私酿酒的严格限制，又使得许多嗜酒之人无法从正规渠道获得足够的酒类供给，这样的恶性循环一直持续，因此严重的酒精依赖问题也就不可避免，由此引发的犯罪行为和意外事件发生率也是呈上升趋势。

为了解决俄罗斯严重酒精依赖和社会酗酒问题，政府近年来颁布了许多限酒措施，包括禁止在公共场所饮酒，禁止向未成年人销售酒精类饮料，把一贯被认为是软饮料的啤酒也列为酒类产品等等，但效果依然不佳。

结语

曾有一个笑话这样描写俄罗斯人嗜酒的癖好：在瑞典，我们把伏特加和啤酒掺在一起，叫潜水艇；在墨西哥，我们会把龙舌兰和糟糕的主意掺在一起，叫做主意；而在莫斯科，我们会把所有酒掺在一起，然后叫救护车。

回顾俄罗斯千年来的饮酒史，可以看出经济和生活是嗜酒的主要原因，解决这项社会难题的关键，就是在经济和文化方面进行宣导，但想要在短时间内解决酗酒引发的社会问题，当地政府还有很长的路要走。

参考资料

1.《苏联小百科全书》

2.《国家人文历史：俄罗斯》

3.《俄罗斯百年饮酒史》

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